不少市民對(duì)“微信美食”心存疑慮。家住市城區(qū)的張女士曾經(jīng)在微信朋友圈預(yù)定過(guò)一些小食品，但是對(duì)這些食品的安全性還是很擔(dān)心。

　　對(duì)于網(wǎng)上這些既沒(méi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，全程也沒(méi)有任何監(jiān)管的DIY美食，不少人也提出了質(zhì)疑，食品安全如何得到保證？對(duì)此，記者采訪(fǎng)了市食品藥品監(jiān)督管理局市場(chǎng)流通科科長(zhǎng)李欣。

　　李欣表示，目前我國(guó)尚未出臺(tái)對(duì)微信平臺(tái)銷(xiāo)售食品進(jìn)行監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī)。建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)私人小作坊食品。如果是正規(guī)餐飲店通過(guò)微信營(yíng)銷(xiāo)，屬于他們的一種正常銷(xiāo)售手段，但是如果沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，那就屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)了。如果發(fā)生糾紛，消費(fèi)者應(yīng)盡快將購(gòu)買(mǎi)的食品、購(gòu)物憑證、與賣(mài)家的溝通記錄、賣(mài)家的網(wǎng)頁(yè)截圖等送至當(dāng)?shù)毓ど獭⑹乘幈O(jiān)部門(mén)，由其依法處理。

來(lái)源：餐飲新聞